Složení: mleté chilli papričky (Capsicum chinense)

Země původu:
Indie
Dovoz z:
EU
Skladujte:
v chladu a suchu
Obsah balení:
50 g

 

 

 Jedním z nejznámějších jídel, kde je mleté chilli neopominutelnou součástí, je Chilli con carne.

 

 

 Budeme potřebovat: 500 g mletého hovězího masa, 2 cibule, 1 kozerva loupanýc rajčat, 1 rajský protlak, 2 konzervy červených fazolí, 2 stroužky česneku, 2 čtverečky hořké čokolády, 1 lžička chilli, 1 lžíce oregana, olej, pepř, sůl.

 

 Cibuli nahrubo nakrájíme a opečeme na oleji dozlatova. Přidáme mleté maso, sůl a pepř a za stálého míchání a oddělování hrudek necháme maso zhnědnout. Přidáme rajský protlak, rajčata i s nálevem, čokoládu a česnek. Vaříme 15-20 minut, poté přidáme scezené fazole, oregáno, chilli a dochutíme.

Podáváme s rýží, tortillou, tousty nebo polentou. 

 

 Baleno v / Distributor v ČR: D N M company s.r.o., Trávníky 201, Střílky 768 04

16 dalších produktů ve stejné kategorii: