Chilli papričky celé - koření, které i v malé míře dodá pokrmům šmrnc.
Jsou vhodné do všech pokrmů, kde požadujeme pálivou chuť. Papričky doporučujeme nadrtit.
Pískavice celá - řecké seno 50 g AYURVITA
Pískavice řecké seno celé - koření, které má významnou pozici především v indické
vegetariánské kuchyni a to hlavně u pokrmů z luštěnin.
Složení: pískavice řecké seno (Trigonella foenumgraecum)
Země původu: Indie
Skladujte: v chladu a suchu
Obsah balení: 50 g
Placky s písakvicí
Budeme potřebovat: 1 špetkakurkumy, 1 špetka chilli, 1 špetka mořské soli, 3 šálky hladko mouky, 1 svazek pískavice (sekané listy), 1/4 šálku mléka, 1 šálek vody
Všechny suroviny zpracujeme, aby vzniklo těsto. Množství vody se řídí podle kvality mouky. Dáme do mísy, přikryjeme a necháme hodinu odpočinout. Z těsta uděláme placky. Rozehřejem nejlépe teflonovou pánev s tlustým dnem a pečeme placky z obou stran. Podáváme teplé se zeleninovým salátem.
Baleno v / Distributor v ČR: D N M company s.r.o. Trávníky 201, Střílky 768 04