LUŠTĚNINY - OBILOVINY - TAPIOKA

CHANA DÁL luštěnina – cizrna loupaná půlená 500 g

Cizrna neboli římský hrách patří mezi nejvýživnější luštěniny. Je charakteristická svou oříškovou chutí.

Příprava: cizrnu vždy máčíme 4 - 8 hodin. Vaříme minimálně 1-2 hodiny doměkka v neosolené vodě (nejlépe s kmínem, majoránkou či saturejkou). Sůl přidáme až na konci vaření.

ČOČKA ČERVENÁ

luštěnina – čočka drobnozrnná loupaná půlená

Červená čočka obsahuje velké množství bílkovin a proto jí můžete nahradit maso. Vyzkoušejte náš recept na Rychlou boloňskou omáčku z červené čočky - viz. níže.

ČOČKA ČERVENÁ

luštěnina – čočka drobnozrnná loupaná půlená

Mung fazole loupaná

luštěnina – fazole barevná, loupaná a půlená

Snadno stravitelné fazolky velmi příjemné chuti, velmi chutné v kombinaci se zeleninou a rýží.

Vyzkoušejte náš recept viz.níže.

Mung fazole loupaná

luštěnina – fazole barevná, loupaná a půlená

Snadno stravitelné fazolky velmi příjemné chuti, velmi chutné v kombinaci se zeleninou a rýží.

MUNG FAZOLE NELOUPANÁ PŮLENÁ - CHILKA

luštěnina - fazole barevná

TOOR DAL

luštěnina – fazole barevná, loupaná, půlená

URAD DAL

luštěnina – fazole barevná, loupaná a půlená

Vyzkoušejte náš recept viz.níže.

TAPIOKA PERLY - STŘEDNÍ 200 g

škrob z kořene manioku - přirozeně bezlepkový
TAPIOKA se používá jako zahušťovadlo či jako surovina pro přípravu pudinků a bezlepkových těst. Může nahradit vejce (pojivo) a připravuje se z ní osvěžující „BUBBLE TEA“.

TAPIOKA PERLY - STŘEDNÍ 500 g

škrob z kořene manioku - přirozeně bezlepkový
TAPIOKA se používá jako zahušťovadlo či jako surovina pro přípravu pudinků a bezlepkových těst. Může nahradit vejce (pojivo) a připravuje se z ní osvěžující „BUBBLE TEA“.

Muth fazole – k nakličování

luštěnina – fazole barevná celá neloupaná 

Fazolky přichystané k okamžitému nakličování.

Naklíčené fazole jsou lehce stravitelné a obsahují bílkoviny, vitamíny a minerály, včetně tolik potřebného železa.

Rýže BASMATI je chuťově excelentní příloha pro zeleninová
a luštěninová jídla. Má nižší glykemický index než běžné bílé odrůdy rýže seté a zároveň má velmi nízký obsah sodíku a je přirozeně bezlepková.

RÝŽE BASMATI

DLOUHOZRNNÁ LOUPANÁ

obilný mlýnský výrobek

Rýže BASMATI je chuťově excelentní příloha pro zeleninová a luštěninová jídla. Má nižší glykemický index než běžné bílé odrůdy rýže seté a zároveň má velmi nízký obsah sodíku a je přirozeně bezlepková.