Perníkové koření - kořenící přípravek sypký- je spojený především s Vánocemi. Tato
bohatá lahodně vonící směs se ovšem hodí do jakéhokoli sladkého domácího pečení v každém
ročním období. Zejména je oblíbená pro přípravu sušenek, buchet, perníků, vánoček, mazanců,
svařených vín, ale i k přípravě kung pao.